Bắc Kinh, thủ đô của Trung Quốc, là một thành phố không chỉ nổi bật với những di tích lịch sử hùng vĩ mà còn với nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Là trung tâm văn hóa, chính trị và kinh tế của Trung Quốc, Bắc Kinh thu hút hàng triệu du khách mỗi năm không chỉ vì các công trình kiến trúc cổ kính, mà còn bởi các món ăn đặc sản độc đáo và ngon miệng. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Bắc Kinh, đừng quên khám phá các địa điểm du lịch nổi tiếng và thưởng thức các món ăn đặc sản Bắc Kinh tuyệt vời.
Trong bài viết này, Vietkingtravel sẽ giới thiệu đến bạn 5 địa điểm du lịch nổi tiếng và 5 món ăn ngon đặc trưng của Bắc Kinh mà bạn nhất định phải thử khi đến thành phố này.
1. Các Địa Điểm Du Lịch Nổi Tiếng Tại Bắc Kinh
1.1. Vạn Lý Trường Thành (Great Wall of China)
Vạn Lý Trường Thành là công trình vĩ đại bậc nhất của Bắc Kinh và Trung Quốc, không chỉ là kỳ quan nổi tiếng mà còn là biểu tượng của đất nước này. Được xây dựng cách đây hơn 2.000 năm để bảo vệ các vương quốc Trung Quốc khỏi sự xâm lược, Vạn Lý Trường Thành dài hơn 21.000 km và vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Đây là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi du lịch Bắc Kinh.
Điều thú vị:
- Vạn Lý Trường Thành là công trình duy nhất mà bạn có thể nhìn thấy từ không gian.
- Mỗi phần của Vạn Lý Trường Thành đều có những câu chuyện lịch sử và các điểm dừng chân thú vị để khám phá.
Lý do nên tham quan:
- Trải nghiệm lịch sử: Đi bộ trên các đoạn tường thành mang đậm dấu ấn lịch sử.
- Khung cảnh tuyệt đẹp: Cảnh quan tuyệt vời từ trên cao nhìn xuống, đặc biệt vào mùa thu khi những ngọn đồi và rừng xung quanh thay lá.
1.2. Cố Cung (Forbidden City)
Cố Cung hay còn gọi là Tử Cấm Thành, là nơi ở của các vị hoàng đế Trung Hoa từ triều đại Minh đến triều đại Thanh. Cố Cung là một trong những cung điện lớn nhất và được bảo tồn tốt nhất thế giới và hiện nay đã trở thành Bảo tàng Cung điện. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những phòng ốc đồ sộ, những cổ vật quý giá và tìm hiểu về cuộc sống của các hoàng đế Trung Quốc xưa.
Điều thú vị:
- Cố Cung có diện tích hơn 720.000 m² và gồm hơn 9.000 phòng.
- Đây là một trong những di sản văn hóa quan trọng của Trung Quốc, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.
Lý do nên tham quan:
- Trải nghiệm văn hóa cổ đại: Khám phá những di tích lịch sử và kiến trúc của các hoàng đế Trung Hoa.
- Mãn nhãn với nghệ thuật cung đình: Chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật, gốm sứ, tranh ảnh, và trang sức từ triều đại Minh và Thanh.
1.3. Thiên An Môn (Tiananmen Square)
Thiên An Môn là quảng trường lớn nhất thế giới và là nơi diễn ra nhiều sự kiện lịch sử quan trọng. Quảng trường này không chỉ là một địa danh nổi tiếng mà còn là biểu tượng của lịch sử Trung Quốc hiện đại. Tại Thiên An Môn, bạn có thể chiêm ngưỡng các công trình kiến trúc nổi bật như Cổng Thiên An Môn, Lăng Mao Trạch Đông, và tham quan Bảo tàng Lịch sử Trung Quốc.
Điều thú vị:
- Thiên An Môn là nơi diễn ra nhiều sự kiện lịch sử lớn của Trung Quốc, đặc biệt là cuộc biểu tình 1989 Tiananmen.
- Quảng trường này có diện tích lên đến 440.000 m², có thể chứa hàng triệu người.
Lý do nên tham quan:
- Trải nghiệm không gian lịch sử: Tìm hiểu về các sự kiện lịch sử quan trọng của Trung Quốc.
- Khám phá các công trình kiến trúc: Chiêm ngưỡng các công trình kiến trúc nổi tiếng như Cổng Thiên An Môn và Lăng Mao Trạch Đông.
1.4. Công Viên Beihai (Beihai Park)
Công viên Beihai là một trong những công viên cổ xưa nhất và đẹp nhất ở Bắc Kinh, nổi tiếng với hồ nước rộng lớn và những vườn hoa tuyệt đẹp. Đây là nơi lý tưởng để thư giãn, đi dạo hoặc tham gia các hoạt động thể thao nhẹ nhàng.
Điều thú vị:
- Công viên Beihai có một hồ nước lớn và nhiều cây cầu nhỏ, tạo ra một khung cảnh thư giãn và yên bình.
- Tháp trắng tại Beihai là điểm nhấn nổi bật trong công viên, là nơi bạn có thể ngắm toàn cảnh Bắc Kinh từ trên cao.
Lý do nên tham quan:
- Thư giãn trong không gian xanh: Tận hưởng bầu không khí trong lành và cảnh quan thiên nhiên.
- Khám phá lịch sử: Các công trình cổ kính trong công viên đều mang đậm dấu ấn văn hóa Trung Quốc.
1.5. 798 Art Zone
Nếu bạn yêu thích nghệ thuật đương đại, 798 Art Zone là một địa điểm không thể bỏ qua. Nằm trong khu vực Bắc Kinh, 798 Art Zone là nơi tập trung các phòng tranh, galleries, và các cửa hàng nghệ thuật. Đây là nơi lý tưởng để tìm hiểu về nghệ thuật hiện đại của Trung Quốc.
Điều thú vị:
- 798 Art Zone được xây dựng trong một nhà máy cũ và hiện nay là trung tâm nghệ thuật lớn của Bắc Kinh.
- Khu vực này có hàng trăm cửa hàng nghệ thuật và là nơi tổ chức các sự kiện, triển lãm nghệ thuật quốc tế.
Lý do nên tham quan:
- Trải nghiệm nghệ thuật đương đại: Khám phá các tác phẩm nghệ thuật sáng tạo của các nghệ sĩ Trung Quốc và quốc tế.
- Tham gia các sự kiện triển lãm: Thưởng thức các triển lãm và sự kiện nghệ thuật độc đáo.
2. Những Món Ăn Ngon Đặc Sản Của Bắc Kinh
2.1. Peking Duck (Vịt Quay Bắc Kinh)
Peking Duck là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của Bắc Kinh, có mặt ở hầu hết các nhà hàng tại thành phố này. Với lớp da giòn, thịt mềm, và hương vị đậm đà, Vịt quay Bắc Kinh được thưởng thức với bánh bao chiên, dưa chuột, hành tây, và sốt đặc biệt. Đây là món ăn nhất định phải thử khi du lịch Bắc Kinh.
- Giá: Khoảng 150-300 CNY (20-45 USD) cho một con vịt, tùy theo nhà hàng.
2.2. Jiaozi (Sủi Cảo)
Jiaozi, hay còn gọi là sủi cảo, là món ăn truyền thống của Trung Quốc, đặc biệt phổ biến ở Bắc Kinh. Món ăn này có thể được làm từ thịt, hải sản, hoặc rau và thường được hấp hoặc chiên. Jiaozi được ăn kèm với giấm và sốt đậu nành.
- Giá: Khoảng 30-50 CNY (5-8 USD) cho một phần sủi cảo.
2.3. Zhajiangmian (Mì Xào Tương)
Zhajiangmian là món mì xào truyền thống nổi tiếng ở Bắc Kinh. Mì được trộn với tương đậu nành, thịt băm, và các loại rau, tạo nên một hương vị đậm đà, vừa ngọt vừa mặn. Món ăn này được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích.
- Giá: Khoảng 20-40 CNY (3-6 USD) cho một tô mì.
2.4. Baozi (Bánh Bao)
Baozi là món ăn sáng phổ biến ở Bắc Kinh. Đây là những chiếc bánh bao nhỏ có nhân từ thịt, rau, hoặc đậu đỏ, hấp chín và được ăn kèm với sốt chua. Món ăn này rất dễ tìm thấy ở các quán ăn sáng hoặc chợ đêm.
- Giá: Khoảng 10-20 CNY (2-3 USD) cho một chiếc baozi.
2.5. Hotpot (Lẩu Bắc Kinh)
Hotpot (lẩu) là một món ăn phổ biến trong mùa đông ở Bắc Kinh. Món ăn này bao gồm các nguyên liệu như thịt, hải sản, nấm, và rau được nhúng vào nước dùng sôi. Lẩu thường được ăn cùng với mì hoặc cơm và sốt chấm đặc biệt.
- Giá: Khoảng 80-150 CNY (12-22 USD) cho một phần lẩu cho 2 người.
3. Kết Luận
Bắc Kinh là một điểm đến du lịch không thể bỏ qua với sự kết hợp giữa văn hóa, lịch sử, và ẩm thực độc đáo. Từ những công trình kiến trúc vĩ đại như Vạn Lý Trường Thành và Cố Cung, đến những món ăn truyền thống như Peking Duck và Jiaozi, Bắc Kinh chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. Đừng quên thưởng thức các món ăn đặc sản và khám phá các địa điểm nổi tiếng khi đến thăm thành phố cổ kính này!
